
自己動手做麵包已經好一陣子了,
口味盡量多變化以迎合家人的喜好,
但難免會遇到瓶頸或是靈感缺乏,
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麵包機的功能超多種,是滴,它也可以幫忙做pizza呦~
不管是夏威夷pizza、瑪格麗特pizza、海鮮pizza。。。
各種口味想吃什麼馬麻就能變出來,厲害吧?!
哈哈! 不是我厲害啦,是利用麵包機的"比薩麵糰"模式,
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自從去年買了麵包機就開啟了我玩麵粉的生活,
麵包玩了一陣子有點乏了,現在心血來潮來改玩蛋糕吧~
其實之前做過一次檸檬蛋糕,
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職業婦女平常日要做點搞工的麵包真是不容易,
要等麵團發酵、整型、鋪料....時間還真長呢!
趁著今晚不用煮飯的空檔,家事也告一段落,
準備個好心情,要來試作好久前就上網抓的食譜~"核桃肉桂捲"SoniaWu0711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,315)

我愛吃芋頭!我愛吃芋頭!
我愛吃芋頭!(是有這麼愛吃所以說三遍ㄟ)
不管是熱熱的紅豆湯加上綿密的芋頭塊,
還有夏天的剉冰,不來點古早味的芋頭滿足怎行?!
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我家兒子好愛吃pizza,
如果拿這當正餐他可是胃口全開啦~
真懷疑這小子究竟是不是外國人
來著⊙﹏⊙∥SoniaWu0711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(193)

有了麵包機進駐我家後,
雖然一鍵到底的吐司快速又方便,
但還是擔心家人會吃膩,總想變化出新花樣~
於是上網找尋靈感,發現一款"巧克力核桃麵包"
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有了麵包機後,現在平常日的早餐幾乎都是"手做"的,
一來乾淨衛生,二來也方便,不用一早煩惱要吃什麼~
尤其是翰翰上小學後,早餐不能帶去學校都得在家解決,
所以為娘我可是絞盡腦汁要求變化啊~
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在還沒買麵包機前,
說真的,對於烘培其實我是沒什麼興趣的,
因為台灣這麼方便,大街小巷麵包及蛋糕店林立,SoniaWu0711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(228)

抹茶的香+紅豆泥的甜~~~哇! 無法抗拒的幸福滋味!!
這 "抹茶紅豆" 始終是我最愛的麵包口味之一,
所以入手麵包機後就一直很想試做看看,
早早就在烘培店買了靜岡的抹茶粉,
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