♥~☆♥~幸福媽咪Soniaの blog ~♥~☆♥

麵包機的功能超多種，是滴，它也可以幫忙做pizza呦~

不管是夏威夷pizza、瑪格麗特pizza、海鮮pizza。。。

各種口味想吃什麼馬麻就能變出來，厲害吧?!

哈哈! 不是我厲害啦，是利用麵包機的"比薩麵糰"模式，

就能輕鬆變化出大人小孩都愛的pizza囉~

而且親子一起參與DIY，會更有樂趣及成就感喔!

【鳳梨玉米綜合pizza】 

 材  料:

1.高筋麵280g

2.橄欖油15g

3.糖20g

4.水180ml

5.鹽少許

6.速酵1茶匙

作法:

1.將所有材料放入麵包機，酵母粉放專用孔，啟動"比薩麵糰"模式約45分鐘

2.將麵團取出， 滾圓分割成兩分(厚皮)或三分(薄皮)覆蓋保鮮膜鬆弛20-30分鐘

3.將鬆弛後的麵糰擀圓，用叉子叉洞避免烘烤時突起，

4.塗上義大利麵醬再鋪上自己喜歡的食材

5.最後鋪上一層乳酪絲，放入預熱的烤箱以200度烤15-20分即可

這次很隨性的做pizza，家裡有什麼材料就放什麼~

用了玉米、熱狗、小番茄跟鳳梨... 當然最重要的是一定要有乳酪絲~

麵糰製做就交給麵包機，只要取出鬆弛15-20分即可~

然後桿成圓形，厚薄可以依個人口味調整~  diy的樂趣就在這裡啊!

 

然後桿好的麵皮用叉子戳幾排洞 ( 避免受熱膨起 )，這是我在布佬廚房偷偷學到的~呵呵

 

比薩醬我就用現成的義大利麵醬，當然搞工一點的也可以自己製作~

接下來就由小幫手翰翰幫忙鋪料囉~

愛吃什麼就加什麼，自己做的pizza就是這麼隨意~

 

最後當然是鋪上一層滿滿的厚厚的乳酪絲囉~

自己要吃的用料絕對大方啊!

 

第一次幫忙做pizza很開心ㄟ~

鋪料完成準備送入烤箱囉~是不是超簡單的呢?!

20分鐘後香噴噴的pizza就出爐了~看起來就好好吃耶!

 

味道雖然不能跟專業的店家比，但自己做就是用料可以隨自己喜愛，而且也乾淨衛生~

 

隔天當翰翰的早餐，他也吃光光呢~讚喔!