會想到要自己動手搓湯圓是有緣故的~
因為翰翰寒假安親班有這個提前過元宵的活動,
小朋友第一次在教室玩搓湯圓玩得超開心的!
當老師蒐集好大家的成果準備下鍋去煮時.......
結果~~~
oh,no~~〒_〒
湯圓就這樣沒了!!
沒吃到湯圓的翰翰一直希望有機會也能再玩搓湯圓,
其實媽咪也想嘗試看看,一定很好玩~
可是上傳統市場問過幾家攤販,都沒在賣湯圓材料『粿脆』,
人家都是賣搓好的圓仔耶~有的還說"粿脆 "要預約耶! 真傷腦筋!
好在今天很幸運,眼尖的我剛好看到一家攤販在現搓湯圓,
我就問婆婆說可以賣我一些"粿脆 "嗎?
婆婆說: 可是今天只有白的沒有紅的喔!
紅色的要自己加點"紅花米"喔!
啥是"紅花米"啊?!
婆婆看我面有難色,就好心地幫我去雜貨店買了這包小東西~
而且還沒收我錢咧! 我這樣算奧客一個嗎?! 哈哈哈~
▼ 紅花米就是這個食用色素六號啦~
紅花米常被添加在紅龜粿、湯圓及其他烘培食品中。
將將~真的加一點點紅花米就變成紅麵團了! (原來紅湯圓是這樣來的啊!)
只是阿母我揉麵糰揉的手很酸啊~
有紅也有白,接下來就開始搓~搓~搓~啦!
我搓我搓我搓搓搓~大、小湯圓排滿桌~
都搓成圓型也太單調,馬麻上網查了"熊掌、貓掌"圖案來玩玩~
捏起來變成這個樣子~
有趣的親子時光~
小孩對這種東西都很有興趣,好像玩黏土一樣,
可以發揮想像力,把你要的形狀搓出來~
燒一鍋開水將湯圓下鍋煮,圓圓滾滾的真可愛~
貓掌~有成功耶!
翰翰作的小丑?!
這是小熊?!還是兔子?!
熊掌?好可愛捨不得吃~
自己搓的湯圓是不是特別好吃啊?!
冬天來一碗熱熱的甜湯圓真是太幸福了~
一斤60元的粿脆,可以跟孩子玩的這麼開心,真的很棒的事!
我覺得男生偶爾也要讓他接觸廚房的事,他會更懂得感恩&惜福~
自己動手做安全又衛生,看來以後冬至&元宵都可以來搓一下,太棒了!
留言列表